PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MilkStout Mięta Malina

MilkStout Mięta Malina

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 27.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Browar_Dąbie
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
27.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 22.2% 80 % 20
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.5 kg 11.1% 60 % 827
Suma 4.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 1 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy maliny 1500 g Fermentacja cicha 16 dni
Przyprawa kakaowiec 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja