PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
56 C | 1 min |
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 68.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 6.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 4.5% | 79 % | 50 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 9.1% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 20 g | 5 min | 11 % |
Gotowanie | Oktawia | 10 g | 5 min | 7.8 % |
Gotowanie | Cascade PL | 10 g | 5 min | 5.2 % |
Whirlpool | Oktawia | 40 g | 20 min | 7.1 % |
Whirlpool | Cascade PL | 15 g | 20 min | 5.2 % |
Na zimno | Oktawia | 50 g | 3 dni | 7.8 % |
Na zimno | Cascade PL | 25 g | 3 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM 55 Zielone wzgórze | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |