PL | EN

Milkshake Polish NEIPA

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 1 min
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 68.2% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.5% 79 % 50
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 9.1% 76.1 % 0
Suma 4.4 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 5 min 11 %
Gotowanie Oktawia 10 g 5 min 7.8 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 5 min 5.2 %
Whirlpool Oktawia 40 g 20 min 7.1 %
Whirlpool Cascade PL 15 g 20 min 5.2 %
Na zimno Oktawia 50 g 3 dni 7.8 %
Na zimno Cascade PL 25 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Zielone wzgórze Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile