PL | EN

Milkshake Polish NEIPA

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 1 min
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 68.2% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.5% 79 % 50
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 9.1% 76.1 % 0
Suma 4.4 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 5 min 11 %
Gotowanie Oktawia 10 g 5 min 7.8 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 5 min 5.2 %
Whirlpool Oktawia 40 g 20 min 7.1 %
Whirlpool Cascade PL 15 g 20 min 5.2 %
Na zimno Oktawia 50 g 3 dni 7.8 %
Na zimno Cascade PL 25 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Zielone wzgórze Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile