PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
29.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 61.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 15.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 15.4% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 7.7% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 25 g | 60 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Pulpa mango | 3400 g | Fermentacja cicha | 10 dni |