PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 20% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 20% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2 kg 40% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 10% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 10% | 85 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 10 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 10 min | 7.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 10 min | 12.9 % |
Gotowanie | Mosaic | 50 g | 10 min | 10.4 % |
Gotowanie | Columbus | 30 g | 10 min | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 30 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Laktoza | 1000 g | Gotowanie | 20 min |
Notatki
-
Warka po fermentacji burzliwej dzielona będzie na pół - dodane zostaną dwa różne rodzaje owoców.
31 mar 2018, 20:05