PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 4 kg 63.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 7.9% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 10 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 30 g | 10 min | 9.5 % |
Whirlpool | Barbe Rouge | 20 g | 10 min | 6.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Sok malinowy | 1500 g | Fermentacja cicha | 14 dni |
Przyprawa | Wanilia - laska | 3 g | Fermentacja cicha | 7 dni |