PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake IPA - Malina

Milkshake IPA - Malina

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.3 kg 52% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 20% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 16% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 12% 76.1 % 0
Suma 2.5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 10 g 10 min 15 %
Whirlpool El Dorado 20 g 0 min 15 %
Whirlpool Sabro 20 g 0 min 15 %
Na zimno Sabro 15 g 3 dni 15 %
Na zimno El Dorado 15 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Maliny (przemrożone) 1000 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja