PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
24.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.3 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 83.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 8.3% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Dragon | 30 g | 50 min | 8.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 30 g | 5 min | 13.8 % |
Na zimno | Zappa | 100 g | 3 dni | 4.2 % |
Whirlpool | Ekuanot 45min 75 stopni | 20 g | --- | 13.8 % |
Whirlpool | Styrian Dragon 45min 75 stopni | 20 g | --- | 8.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
kveik oslo | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |