PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MilkShake IPA

MilkShake IPA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • karolus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 34.5% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.1 kg 3.4% 83 % 5
Ziarno Viking Malt - cookie 0.35 kg 12.1% 72 % 25
Ziarno Viking Malt - golden ale 1 kg 34.5% 75 % 12
Ziarno Viking Malt - caramel sweet 0.1 kg 3.4% 73 % 62
Ziarno Oats, Flaked 0.1 kg 3.4% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.6% 76.1 % 0
Suma 2.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 12.5 g 60 min 15.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g --- 15.5 %
Na zimno Chinook 25 g --- 13 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 12.5 g 10 min 4 %
Gotowanie Kent Goldings 12.5 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.5 g Fermentis

Dyskusja