PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MilkShake IPA

MilkShake IPA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • karolus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 34.5% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.1 kg 3.4% 83 % 5
Ziarno Viking Malt - cookie 0.35 kg 12.1% 72 % 25
Ziarno Viking Malt - golden ale 1 kg 34.5% 75 % 12
Ziarno Viking Malt - caramel sweet 0.1 kg 3.4% 73 % 62
Ziarno Oats, Flaked 0.1 kg 3.4% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.6% 76.1 % 0
Suma 2.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 12.5 g 60 min 15.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g --- 15.5 %
Na zimno Chinook 25 g --- 13 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 12.5 g 10 min 4 %
Gotowanie Kent Goldings 12.5 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.5 g Fermentis

Dyskusja