PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake IPA

Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.1 kg 76.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.45 kg 8.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 5.6% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Suma 5.35 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 50 min 12 %
Gotowanie Mosaic 21 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 15 g 1 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Huell Melon 20 g 4 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 650 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Wanilia (3 laski) 10 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Truskawki mrożone 1350 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja