PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
81 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.7 LIlość wody do zacierania
-
24.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.1 kg 76.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.45 kg 8.4% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 5.6% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.3% | 85 % | 3 |
Suma | 5.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 50 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 21 g | 30 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 10 g | 5 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Huell Melon | 10 g | 5 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 15 g | 1 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Huell Melon | 15 g | 1 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 1 min | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 4 dni | 15 % |
Na zimno | Huell Melon | 20 g | 4 dni | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 650 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | Wanilia (3 laski) | 10 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | Truskawki mrożone | 1350 g | Fermentacja cicha | 7 dni |