PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake IPA

Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.1 kg 76.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.45 kg 8.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 5.6% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Suma 5.35 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 50 min 12 %
Gotowanie Mosaic 21 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 15 g 1 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Huell Melon 20 g 4 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 650 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Wanilia (3 laski) 10 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Truskawki mrożone 1350 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja