PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
14.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 78.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.2 kg 6.1% | 72 % | 160 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 15.2% | 85 % | 3 |
Suma | 3.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 30 g | 0 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US - 05 | Ale | Suche | 11 g | Safeale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Laktoza | 300 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | Wiśnie mrożone | 2000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |