PL | EN
Milkshake APA
0-
11Gęstość BLG
-
54IBU
-
4.4 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
[Konto usunięte]Piwowar
![](/uploads/qr-code/5c19d90d7d9b58cae47fc6f238e1a90d.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.5 kg 58.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 34.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.3 kg 7% | 75 % | 20 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 70 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 20 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 40 g | 10 min | 10 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 40 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | laktoza | 520 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
Warka podzielona na pół
I część dodano 1,2 kg truskawek
II część dodano 0,8 kg malin
owoce mrożone na cichą fermentację 12 dni
25 lut 2018, 11:57