PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake

Milkshake

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.6% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.25 kg 20.7% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5% 75 % 30
Dodatek Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.3% 1 % 0
Suma 6.05 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy truskawki 2000 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy laska wanilii do połowy 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja