PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk szejk

Milk szejk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4.5 kg 58.8% 80 % 8
Ziarno Carahell 0.5 kg 6.5% 77 % 26
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 19.6% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.8% 76.1 % 0
Suma 7.65 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 20 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.7 %
Whirlpool Jarrylo 30 g 0 min 11.4 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 13.7 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 3 dni 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pulpa mango 2550 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja