PL | EN
MILK STOUT Z WIŚNIAMI 13 BLG #...
0-
13.1Gęstość BLG
-
35IBU
-
5.3 %ABV
-
31SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/dd854517796721c2bd056cdbf0e2e69d.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.8 LIlość wody do zacierania
-
22.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 18.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 55.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Czekoladowy Castlemalting | 0.3 kg 5.6% | --- % | 900 |
Ziarno | Ziarno Jęczmienia Castlemalting | 0.3 kg 5.6% | --- % | 1200 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.3% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.28 kg 5.2% | 76.1 % | 0 |
Suma | 5.38 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Izabella | 45 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Zula | 15 g | 60 min | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Wiśnie | 900 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Przyprawa | Laktoza | 0.28 g | Gotowanie | 10 min |