PL | EN

Milk stout und wiśnia

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
37.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Viking carabody 0.3 kg 5.4% 78 % 8
Ziarno Crystal malt 0.3 kg 5.4% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 5.4% --- % 1001
Ziarno Strzegom Barwiący obłuszczony 0.3 kg 5.4% 1 % 1300
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.9% 76.1 % 0
Suma 5.6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Wirfloc 4 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Wisnie mrozone 1200 g Fermentacja cicha 7 dni