PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout (Pinta Project)

Milk Stout (Pinta Project)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 12.1% 70 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3% 55 % 1000
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 6.1% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 6.1% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 12.1% 76.1 % 0
Suma 3.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 60 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 6.6 ml Fermentum Mobile

Dyskusja