PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
72 C | 45 min |
77 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 42.9% | 70 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.5 kg 42.9% | 70 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.15 kg 4.3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.15 kg 4.3% | 68 % | 600 |
Ziarno | CastleMalting Kawowy | 0.1 kg 2.9% | 70 % | 500 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 2.9% | 55 % | 1200 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 20 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Ale Y514 | Ale | Suche | 6 g | Mauribrew |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Laktoza | 250 g | Gotowanie | 20 min |