PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk stout/Marchewka

Milk stout/Marchewka

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 42.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Tosia
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
42.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.2 kg 53.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.25 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 4.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 13.3% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4.4% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 13.3% 85 % 3
Suma 2.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 5 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 20 g 10 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Sok marchwiowy 2400 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja