PL | EN

milk stout

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 35.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
35.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.75 kg 26.3% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.75 kg 26.3% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 8.8% 71 % 300
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 8.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 8.8% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 3.5% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 8.8% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0 kg 76.1 % 0
Ziarno Barley, Flaked 0.25 kg 8.8% 70 % 4
Suma 2.85 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 0 g 0 min 5.1 %
Gotowanie Warrior 0 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 0 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Magnum 12.5 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale