PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout

Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 6.3% 70 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 10.4% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 6.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.2% 68 % 601
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 10.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 20.8% 79 % 16
Suma 4.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 25 g 55 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m42 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 100 g Gotowanie 15 min
Inne grzybek kefirowy 30 g Fermentacja burzliwa 4 dni

Dyskusja