PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout

Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 6.3% 70 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 10.4% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 6.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.2% 68 % 601
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 10.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 20.8% 79 % 16
Suma 4.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 25 g 55 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m42 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 100 g Gotowanie 15 min
Inne grzybek kefirowy 30 g Fermentacja burzliwa 4 dni

Dyskusja