PL | EN

Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 96 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
31.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 37.9% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.65 kg 34.7% 80 % 20
Ziarno kawowy 0.3 kg 6.3% 60 % 250
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 4.2% 68 % 540
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.3% 55 % 1333
Cukier laktoza 0.5 kg 10.5% --- % ---
Suma 4.75 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale