PL | EN

Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 25 min
68 C 25 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
39.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best Malz - Pale Ale 3 kg 76.9% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.2 kg 5.1% 82 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 7.7% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 7.7% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.6% 55 % 985
Suma 3.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 13 g 60 min 13.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew Windsor Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 350 g Gotowanie 15 min