PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout

Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 25 min
68 C 25 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
39.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best Malz - Pale Ale 3 kg 76.9% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.2 kg 5.1% 82 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 7.7% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 7.7% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.6% 55 % 985
Suma 3.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 13 g 60 min 13.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew Windsor Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 350 g Gotowanie 15 min

Dyskusja