PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 35 min |
74 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 1.75 kg 36.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1.6 kg 33.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 4.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.25 kg 5.2% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.25 kg 5.2% | 68 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 5.2% | 55 % | 985 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 10.4% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 70 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Pszeniczne | Suche | 10 g | Safale |