PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. milk stout

milk stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.6 BLG
38.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 78.1% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.1% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 3.1% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 3.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 3.1% 68 % 1300
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.2 kg 6.2% 70 % 6
Ziarno strzegom prażona pszenica 0.1 kg 3.1% 70 % 1000
Suma 3.2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 30 g 60 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne laktoza 400 g Gotowanie 15 min

Dyskusja