PL | EN

milk stout

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.6 BLG
38.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 78.1% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.1% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 3.1% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 3.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 3.1% 68 % 1300
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.2 kg 6.2% 70 % 6
Ziarno strzegom prażona pszenica 0.1 kg 3.1% 70 % 1000
Suma 3.2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 30 g 60 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne laktoza 400 g Gotowanie 15 min