PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Shake IPA

Milk Shake IPA

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Gamb
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 28.6% 81 % 6
Suchy ekstrakt Briess DME - Golden Light 2 kg 28.6% 95 % 8
Dodatek Pszenica niesłodowana 2 kg 28.6% 30 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 30 g 20 min 7.5 %
Whirlpool Huell Melon 30 g 0 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 30 g 20 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 20 g 0 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kwejk Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min
Inne Gujawa 2000 g Fermentacja burzliwa 2 dni

Dyskusja