PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk/Coffee stout

Milk/Coffee stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
27.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 46% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 28.7% 79 % 16
Ziarno Carahell 0.5 kg 5.7% 77 % 26
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 2.9% 75.5 % 480
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 2.9% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.7% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 8% 76.1 % 0
Suma 8.7 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja