PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
63.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
48 LIlość wody do zacierania
-
64 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 12 kg 75% | 80 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 3 kg 18.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 6.3% | 85 % | 4 |
Suma | 16 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 50 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 50 g | 30 min | 11 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 18 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 5 min | 13 % |
Na zimno | Centennial | 100 g | 3 dni | 9.7 % |
Na zimno | Cascade | 100 g | 3 dni | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM54 Gorączka kalifornijska | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |