PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild Wiślany

Mild Wiślany

0
  • 8.6
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 20.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • pun komora
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 35 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.6 BLG
20.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 53.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 33.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 6.7% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.05 kg 3.4% 70 % 1024
Dodatek płatki żytnie 0.04 kg 2.7% 70 % 5
Suma 1.49 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 8 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Lubelski 15 g 10 min 3.6 %

Dyskusja