PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild

Mild

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 14.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • browarrzeszuw
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 150 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.9 kg 45% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 40% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 5% 60 % 3
Ziarno Carafa III 0.05 kg 2.5% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.075 kg 3.7% 68 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.075 kg 3.7% 79 % 45
Suma 2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Fuggles 16 g 15 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 80 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie WhirlflocT 2 g Gotowanie 1 min
Czynnik do wody Łuska ryżowa 50 g Zacieranie 180 min
Czynnik do wody Kwas mlekowy 2 g Zacieranie 30 min
Do wody do wysładzania - 2ml/12l

Dyskusja