PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild

Mild

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • gruszken
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Kraków_Pilzneński 1.5 kg 38% 81 % 4
Ziarno Kraków_Monachijski 0.5 kg 12.7% 80 % 16
Ziarno Kraków_Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 6.3% 75 % 30
Ziarno Kraków_Weyermann - Carapils 0.85 kg 21.5% 78 % 4
Ziarno Kraków_Abbey Castle 0.8 kg 20.3% 80 % 45
Ziarno Kraków_Jęczmień palony 0.05 kg 1.3% 55 % 985
Suma 3.95 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kraków_East Kent Goldings 25 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Kraków_Fuggles 20 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1968 London ESB Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast

Dyskusja