PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild

Mild

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • gruszken
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Kraków_Pilzneński 1.5 kg 38% 81 % 4
Ziarno Kraków_Monachijski 0.5 kg 12.7% 80 % 16
Ziarno Kraków_Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 6.3% 75 % 30
Ziarno Kraków_Weyermann - Carapils 0.85 kg 21.5% 78 % 4
Ziarno Kraków_Abbey Castle 0.8 kg 20.3% 80 % 45
Ziarno Kraków_Jęczmień palony 0.05 kg 1.3% 55 % 985
Suma 3.95 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kraków_East Kent Goldings 25 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Kraków_Fuggles 20 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1968 London ESB Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast

Dyskusja