PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mild #2

mild #2

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 17.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • gregory_c11 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
17.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter fawcett 3.3 kg 69.5% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 8.4% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 6.3% 79 % 45
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 6.3% 70 % 128
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Caramel chateau castle malting 0.1 kg 2.1% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 3.2% 73 % 1001
Suma 4.75 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 7 g 60 min 11 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Pszeniczny czekoladowy po 90min zacierania.
    8 gru 2022, 09:36

Dyskusja