PL | EN

mild #2

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 17.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
17.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter fawcett 3.3 kg 69.5% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 8.4% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 6.3% 79 % 45
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 6.3% 70 % 128
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Caramel chateau castle malting 0.1 kg 2.1% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 3.2% 73 % 1001
Suma 4.75 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 7 g 60 min 11 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Pszeniczny czekoladowy po 90min zacierania.
    8 gru 2022, 09:36