PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild

Mild

0
  • 9.5
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 3.7 %
    ABV
  • 12.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • wilqdgc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.87 kg 66.5% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.28 kg 10% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.18 kg 6.4% 79 % 45
Ziarno Caramunich® typ I 0.16 kg 5.7% 73 % 80
Ziarno Płatki owsiane 0.13 kg 4.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 3.6% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.06 kg 2.1% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.03 kg 1.1% 55 % 985
Suma 2.81 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 20 min 3.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1 ml Fermentum Mobile
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 1 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Wzorowane na https://www.facebook.com/BrowarGaraz/photos/a.1818099261793971/2156208531316374/?type=3
    15 paź 2018, 17:50

Dyskusja