PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miks 3

miks 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 5 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
28.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno weyerman carar 0.3 kg 6.7% 80 % 175
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.5 kg 77.8% 80.5 % 2
Ziarno karmel 0.7 kg 15.6% 80 % 600
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie izabela 20 g 60 min 10 %
Gotowanie azzaca 20 g 45 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale us-05 Lager Suche 11 g fermentis

Dyskusja