PL | EN

miks 3

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 5 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
28.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno weyerman carar 0.3 kg 6.7% 80 % 175
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.5 kg 77.8% 80.5 % 2
Ziarno karmel 0.7 kg 15.6% 80 % 600
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie izabela 20 g 60 min 10 %
Gotowanie azzaca 20 g 45 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale us-05 Lager Suche 11 g fermentis