PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikro Hazy IPA

Mikro Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Viking pszeniczny 1.5 kg 27.3% 85 % 4
Ziarno Viking Owsiany 1 kg 18.2% 61 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnum 50 g 90 min 12.7 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 12.7 %
Na zimno Nectaron 50 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Książęcy 50 g 7 dni 7 %
Na zimno EXP 3/20 100 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Riwaka 50 g 7 dni 4.3 %
Na zimno Wai-iti 100 g 7 dni 4.1 %
Na zimno Zombie 50 g 7 dni 10.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11 g ---

Dyskusja