PL | EN

Mięta

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.7% 60 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 2 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 5 g 2 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 5 g 2 min 10 %
Whirlpool Mosaic 5 g 0 min 10 %
Whirlpool Chinook 5 g 0 min 13 %
Whirlpool Marynka 5 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mięta 15 g Gotowanie 0 min
Przyprawa mięta 20 g Fermentacja cicha ---

Notatki

  • po ostygnięciu brzeczki do 75C dodać miętą
    7 kwi 2022, 20:38