PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mięta

Mięta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.7% 60 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 2 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 5 g 2 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 5 g 2 min 10 %
Whirlpool Mosaic 5 g 0 min 10 %
Whirlpool Chinook 5 g 0 min 13 %
Whirlpool Marynka 5 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mięta 15 g Gotowanie 0 min
Przyprawa mięta 20 g Fermentacja cicha ---

Notatki

  • po ostygnięciu brzeczki do 75C dodać miętą
    7 kwi 2022, 20:38

Dyskusja