PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
4.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
28.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 45 min |
72 C | 25 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
MICRO IPA CASCADE PL
teZeriusz dodano 7 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 4 kg 76.9% | 80 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 3.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Rice, Flaked | 1 kg 19.2% | 70 % | 2 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade PL | 25 g | 30 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 15 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 100 g | 5 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloct | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |