PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Michaił

Michaił

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
51 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 0.5 kg 6.2% 85 % 14
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.5 kg 6.2% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carafa special II 0.3 kg 3.7% 70 % 1100
Ziarno Weyermann - Roasted Barley 0.3 kg 3.7% 70 % 1084
Ziarno Weyermann - Wheat Malt 1.5 kg 18.5% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Caraaroma 1 kg 12.3% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 24.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Munich Malt type 2 2 kg 24.7% 77 % 20
Suma 8.1 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 40 min 17.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 17 g 10 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja