PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Michaił

Michaił

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
51 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 0.5 kg 6.2% 85 % 14
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.5 kg 6.2% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carafa special II 0.3 kg 3.7% 70 % 1100
Ziarno Weyermann - Roasted Barley 0.3 kg 3.7% 70 % 1084
Ziarno Weyermann - Wheat Malt 1.5 kg 18.5% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Caraaroma 1 kg 12.3% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 24.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Munich Malt type 2 2 kg 24.7% 77 % 20
Suma 8.1 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 40 min 17.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 17 g 10 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja