PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miało być Mango Milkshake

Miało być Mango Milkshake

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 28.6% 83 % 5
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 14.3% 76.1 % 0
Suma 3.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Amarillo 5 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 20 min 10 %
Gotowanie Amarillo 5 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja