PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. [MG] ONE RAISE WITTE RAISE

[MG] ONE RAISE WITTE RAISE

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • UG Brewing
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 48.8% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 3 kg 36.6% 85 % 4
Ziarno Oats, Malted 1 kg 12.2% 80 % 2
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.4% 80 % 39
Suma 8.2 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 25 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm28 habit opata Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 100 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy skórka cytryny 50 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy curacao 20 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy kolendra indyjska 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


UG
[A] Czy dajemy płatki owsiane czy może pszeniczne?
UG Brewing    2981 dni temu