PL | EN

Mewa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
40.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 5 kg 64.1% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 2 kg 25.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.7 kg 9% 68 % 1000
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.3% 70 % 1200
Suma 7.8 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM031 Lager Płynne 1 ml ---