PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maynard

Maynard

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Qbsztyck
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
35 C 10 min
62 C 50 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 51.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Rye Malt 2.5 kg 36.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 7.4% 85 % 5
Ziarno Carared 0.2 kg 2.9% 75 % 50
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.5% 78 % 400
Suma 6.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Citra 15 g 25 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 15 g 25 min 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 22 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 28 g 3 dni 9.5 %
Gotowanie Citra 3 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja