PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maynard

Maynard

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Qbsztyck
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
35 C 10 min
62 C 50 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 51.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Rye Malt 2.5 kg 36.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 7.4% 85 % 5
Ziarno Carared 0.2 kg 2.9% 75 % 50
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.5% 78 % 400
Suma 6.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Citra 15 g 25 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 15 g 25 min 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 22 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 28 g 3 dni 9.5 %
Gotowanie Citra 3 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja