PL | EN

Mатушка Россия

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
29.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 47.2% 80 % 5
Ziarno Żytni 3 kg 28.3% 85 % 8
Ziarno Monachijski 0.8 kg 7.5% 80 % 16
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.7% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.7% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 2.8% 70 % 299
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 2.8% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.9% 55 % 985
Suma 10.6 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 60 min 10 %
Gotowanie HBC 472 Experimental 30 g 15 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis
Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis