PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maturalny RIS

Maturalny RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
62.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.62 kg 69.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.2% 85 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.2 kg 2.5% 75 % 3
Suchy ekstrakt Briess DME - Golden Light 0.25 kg 3.1% 80 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 3.1% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 3.1% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.1% 68 % 601
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 3.1% 75 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.2% 55 % 985
Suma 8.07 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 70 g 60 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja