PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mateuszek Kłamczuszek

Mateuszek Kłamczuszek

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • DEPO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 30 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.3 kg 25.9% 83 % 5
Ziarno Briess - 6 Row Brewers Malt 1 kg 20% 78 % 4
Ziarno Diastatic 1 kg 20% 80 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.65 kg 13% 80 % 2
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 10% 80 % 5
Ziarno Weyermanryen - Carapils 0.3 kg 6% 78 % 4
Ziarno Rye Malt 0.26 kg 5.2% 63 % 10
Suma 5.01 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 45 min 13 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 5 min 11 %
Whirlpool Sabro 20 g 5 min 15 %
Whirlpool Southern Passion (RPA) 20 g 5 min 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja