PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mastodon

Mastodon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
20.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.3 kg 42.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.7 kg 9.1% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 13% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2 kg 26% 85 % 5
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.6% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 3.9% 70 % 4
Suma 7.7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 8 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 12 g 40 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 20 min 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 15 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dyskusja