PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mastodon

Mastodon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
20.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.3 kg 42.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.7 kg 9.1% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 13% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2 kg 26% 85 % 5
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.6% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 3.9% 70 % 4
Suma 7.7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 8 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 12 g 40 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 20 min 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 15 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dyskusja