PL | EN

Mass Effect

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 30 min
63 C 30 min
73 C 30 min
77 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 25% 60 % 3
Ziarno Monachijski 1 kg 12.5% 80 % 16
Suma 8 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Whirlpool Citra 5 g 60 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 5 g 60 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Gotowanie Amarillo 5 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 15.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 85 g 5 dni 15.5 %
Gotowanie Magnum 5 g 15 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Magnum 5 g 10 min 13.5 %
Whirlpool Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Na zimno Magnum 85 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis