PL | EN

Marynka na Belgach

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 8.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
8.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 40% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 24% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 24% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8% 79 % 45
Suma 6.25 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 5 min 10 %
Na zimno Marynka 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bf & say Ale Płynne 1000 ml gozdawa