PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maryna z Lublina Polskie PA

Maryna z Lublina Polskie PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 96.2% 80 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.1 kg 3.8% 72 % 200
Suma 2.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 9 %
Gotowanie Marynka 10 g 15 min 9 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 4 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja