PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mars

Mars

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.5 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.3 kg 87.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 6.1% 79 % 22
Ziarno Carahell 0.1 kg 2% 77 % 26
Ziarno Pale caramalt 0.1 kg 2% 78 % 16
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.1 kg 2% 78 % 120
Suma 4.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja