PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 5 min |
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 42.9% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 3 kg 42.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki przeniczne | 1 kg 14.3% | 70 % | 0 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 40 g | 60 min | 11.5 % |
Gotowanie | Pacifica | 25 g | 15 min | 5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 25 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pacifica | 25 g | 5 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 25 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 20 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 13.22 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Curacao | 28.75 g | Fermentacja cicha | 7 dni |