PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marine

Marine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 42.9% 85 % 8
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 3 kg 42.9% 80 % 6
Ziarno Płatki przeniczne 1 kg 14.3% 70 % 0
Suma 7 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Pacifica 25 g 15 min 5 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica 25 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 25 g 5 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 13.22 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 28.75 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja